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《烹饪原料加工技术》课程教学大纲（简版）.docx
32.2 KB
25-11-19
张峻
《烹饪原料加工技术》课程思政开发与建设方案.docx
30.7 KB
25-11-19
张峻
教学方案1：基本刀法与操作.docx
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25-11-19
张峻
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