教学资源库
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《西点面点技术》课程思政教学资源案例（8个/49.0 MB）
中式面点-《像生刺猬包》（4个/142.6 KB）
中式面点-《南乳咸蛋散》（5个/5.8 MB）
中式面点-《酥皮莲蓉包》（5个/11.8 MB）
中式面点-双色花卷（5个/134.0 MB）
中式面点-核桃酥（5个/110.5 MB）
中式面点-椰蓉糯米糍（6个/117.9 MB）
中式面点-海味鸡仔饼（3个/919.1 MB）
中式面点-海味鸡仔饼教学设计（3个/1.3 GB）
中式面点-煎堆教学设计+视频（4个/70.2 MB）
中式面点-煎香芋饼教学资源（3个/53.1 MB）
中式面点-白糖松糕（4个/355.6 MB）
中式面点-秋叶包（4个/326.5 MB）
中式面点-马蹄盏（4个/341.5 MB）
中式面点制作-其它教学资源（34个/548.3 MB）
中式面点制作-其它教案、课件（30个/186.0 MB）
中式面点制作-刀切馒头（6个/254.1 MB）
中式面点制作-双麻酥饼（6个/173.7 MB）
中式面点制作-合桃酥（3个/52.9 MB）
中式面点制作-夏威夷可可脆（2个/30.9 MB）
中式面点制作-手指饼干（2个/28.0 MB）
中式面点制作-煎芋丝饼（2个/44.9 MB）
中式面点制作-玛德琳蛋糕（2个/3.9 MB）
中式面点制作-白糖松糕（2个/21.2 MB）
中式面点制作-笑口枣（2个/26.2 MB）
中式面点制作-糯米糍（2个/40.0 MB）
中式面点制作-芝麻酥饼视频（3个/614.7 MB）
中式面点制作-莲茸甘露酥（2个/9.2 MB）
中式面点制作-莲蓉甘露酥（6个/284.4 MB）
中式面点制作-雪媚娘（2个/4.7 MB）
中式面点制作-香葱辫子面包（3个/45.2 MB）
教学视频（5个/1.1 GB）
理论试题库（7个/643.0 KB）
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